Tuesday, November 1, 2011

simple sunday

sunday!!! so lazy sbb da tau esk kne keje huhuhuh
plus skg ni musim ujan. pagi2 pn da ujan.
sejukkkk cm kat cameron woooo
sejuk2 cmni klu la dpt mkn kudap2an sedap giler kot.
tau ke kudap2 2 ape?? translate english jadi appetizer ;)
dgn muke sembam baru bgun tdo.
trus serbu dapoq tgok ape ade.
hahaha da lapo sgt cheq ni.
sbb kan ari ni cuti so rajin lah sket nak masak =D
nasi goreng and cucur ikan bilis, keropok udang haaaaa setel.
tggl wat milo je.
so kat sini sy nk share satu resepi cucur ikan bilis the best ever hahaha
xde la sedap sgt tp spesel la jgk utk di masak time weekends ni ;)

RESEPI CUCUR IKAN BILIS

3 cwn tepung gandum
2 sudu besar tepung beras( utk bg cucur udang 2 rase ranggup so bile mkn so crunchy )
1 gengam ikan bilis
1 biji bawang besar
1 sudu sos tiram
1 biji ubi kentang
serbuk pati ayam sikit
garam secukup rasa

CARA-CARA

1. blender ikan bilis dan bawang skali. ( terpulang la klu nk tumbuk gne lesung batu ^^)

2. potong ubi kentang kecil2 cm dadu 2.

3. goreng kentang yg dipotong tadi setengah masak.

4. bancuh tepung, kentang yg da di goreng, sos tiram, garam, pati ayam, ikan bilis dan bawang
yg dah di blender td.. kcu sampai sebati.

5. akhir skali, panaskan minyak dlm kuali dan goreng batter tepung td. siap :D jadilah cucur.
dah boleh hidang dgn sos ;)

RESEPI SOS CUCUR IBU SAYA

4 sudu besar sos cili
1 sudu kecil gula
1 ulas bawang putih (cincang)
air panas ikut anggaran.

CARA-CARA
campur je sume bahan di atas 2 :)


dah siap. simple je kot. adik sy yg skolah rendah pn tau wat haha



2 comments:

leave ur comment here =)